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Baba au Rhum – les Babas de St Malo – 380g

13,56 

Les meilleurs baba au rhum en bocaux que l’on ait gouté ! Il faut dire que les Baba de Saint-Malo font référence…la pâte est parfaite, la dose de rhum est juste, ce qui donne un baba onctueux, généreux et pas trop sucré.

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Description

Baba au Rhum – les Babas de St Malo – 380g

Les Babas de Saint-Malo fabriquent dans leur atelier les babas de manière artisanale avec la précision du chef étoilé Luc Mobihan.

Ces babas sont préparés avec délicatesse avec du rhum de Marie-Galante et de la vanille de Madagascar.

Ils se marieront parfaitement avec une boule de glace, des fruits frais ou une pointe de chantilly, mais ils sont également délicieux tels quels, sans rien ajouter!

Ingrédients

Baba: Farine de blé, oeufs, beurre, lait, sucre, levure sel,
Sirop: eau, sucre, rhum agricole (16,7 %), sirop de glucose, vanille (0,01 %).
Plus d’information ci dessous et sur la page facebook du producteur: (20+) Les Babas de Saint-Malo | Facebook
Producteur :
Les Babas de St Malo, c’est le fruit d’une rencontre entre Luc Mobihan, chef étoilé du restaurant Saint Placide à Saint-Malo et Pierre Rousseaux, entrepreneur amoureux de la Bretagne. Le baba au rhum était alors le dessert phase du restaurant de Luc. Et en 2006, au moment de la route du Rhum, course mythique entre Saint-Malo et la Guadeloupe, ils ont l’idée de placer le baba au rhum au centre d’une nouvelle activité. Les Babas de Saint-Malo sont nées.

Le producteur

Les Babas de St Malo, c’est le fruit d’une rencontre entre Luc Mobihan, chef étoilé du restaurant Saint Placide à Saint-Malo et Pierre Rousseaux, entrepreneur amoureux de la Bretagne. Le baba au rhum était alors le dessert phase du restaurant de Luc. Et en 2006, au moment de la route du Rhum, course mythique entre Saint-Malo et la Guadeloupe, ils ont l’idée de placer le baba au rhum au centre d’une nouvelle activité. Les Babas de Saint-Malo sont nées.

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