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Babas Billes – Les Babas de Saint Malo – 580g

18,17 

Ces babas bille sont parfaitement cuisinés et imbibés, ce que en fait un dessert généreux et pas trop sucré. C’est un coup de cœur du LAB français

Catégorie :

Description

Babas Bille – Les Babas de Saint Malo – 580g

Les babas bille de Saint Malo sont produits de façon artisanale en Bretagne, avec des recettes du chef étoilé Luc Mobihan.

Les babas billes sont en plus petits et en plus grand nombre que les bocaux standard. Ils sont parfait pour accompagner un café, à partager entre amis ou pour offrir.

Pour 4 à 6 personnes.

Poids: 580g

Ingrédients

Baba: Farine de blé, œufs, beurre, lait, sucre, levure, sel
Sirop: eau, sucre, rhum agricole (16,7 %), sirop de glucose, vanille (0,01 %).
Plus d’information ci-dessous et sur la page Facebook des Babas de Saint-Malo: (20+) Les Babas de Saint-Malo | Facebook
Producteur :
Les Babas de St Malo, c’est le fruit d’une rencontre entre Luc Mobihan, chef étoilé du restaurant Saint Placide à Saint-Malo et Pierre Rousseaux, entrepreneur amoureux de la Bretagne. Le baba au rhum était alors le dessert phase du restaurant de Luc. Et en 2006, au moment de la route du Rhum, course mythique entre Saint-Malo et la Guadeloupe, ils ont l’idée de placer le baba au rhum au centre d’une nouvelle activité. Les Babas de Saint-Malo sont nées.

Le producteur

Les Babas de St Malo, c’est le fruit d’une rencontre entre Luc Mobihan, chef étoilé du restaurant Saint Placide à Saint-Malo et Pierre Rousseaux, entrepreneur amoureux de la Bretagne.

Le baba au rhum était alors le dessert phase du restaurant de Luc.

Et en 2006, au moment de la route du Rhum, course mythique entre Saint-Malo et la Guadeloupe, ils ont l’idée de placer le baba au rhum au centre d’une nouvelle activité. Les Babas de Saint-Malo sont nées.

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