Caramels fondants – Yuzu

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Les caramels Lorlut sont le haut de gamme des caramel:  Une texture fondante, un goût raffiné, des ingrédients de qualité… Et le Yuzu qui apporte une fraicheur et une acidité en fin de bouche. Ces caramels vont vous ravir !

Catégorie :

Description

Poids: 75g

Ingrédients: crème (lait), sucre, chocolat au lait (41%), sirop de glucose, beurre frais, beurre de cacao, sel de Guérande. Parfum: écorces de Yuzu

Le producteur

Après avoir été l’un des plus jeunes chefs étoilés de France en 2009, Benoît Lorlut se consacre depuis plusieurs années à réinventer le caramel. Il casse les codes de ce produit traditionnel et lui apporte un vent de nouveauté grâce à son talent et son audace. Installé dans sa terre natale en Auvergne, cet artisan créateur conçoit et fabrique des caramels fondants avec des ingrédients de haute qualité.

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