Pâtes au Safran – Pasta Délices – 250g

7,95 

Description

Pâtes au Safran (Trottole) – Safran des Payoux

Pâtes sèches artisanales aux œufs plein air

Ingrédients: Semoule de blé dur, œufs plein air, eau, safran du Safran des Payoux

Séchage à l’ancienne, let et à basse température

Cuisson: 6 minutes

Le producteur

Richard THIERY, producteur de safran sur les hauts de Plombières-les-Bains dans les Vosges, vous propose de partir à la découverte de la Reine des épices.
Influencé par un père chef cuisinier, un grand père proche de la terre et encouragé par ses proches, Richard s’est lancé en 2010 dans cette aventure “folle” : la culture de safran dans les Vosges !
Aujourd’hui, celui-ci vous propose un safran de qualité supérieure reconnu par de nombreux chefs cuisiniers ou autres pâtissiers, chocolatier et confiseurs lorrains, luxembourgeois et champenois.

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